Modo de Preparo

Preparo do Recheio da torta de salsicha 🍲

Em uma panela, adicione um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. 🧅🧄
Adicione o tomate, o pimentão, o milho e os temperos. Misture bem. 🍅🫑🌽
Acrescente o molho de tomate e, por fim, a salsicha. Misture e deixe ferver por 3 minutos. Desligue o fogo. 🍝🌭

Preparo da Massa 🍶

No liquidificador, adicione o óleo, os ovos, o sal e o leite. Bata bem por 3 minutos. 💧🥚🧂🥛
Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem. 🌾
Adicione o fermento em pó e misture levemente. 🥄

Montagem 🍰

Utilize um tabuleiro de 25 por 35 cm, untado com margarina e farinha. 🍽
Coloque metade da massa no tabuleiro, espalhe bem. 🥄
Adicione todo o recheio sobre a massa. 🍅🌽🌭
Coloque a outra metade da massa por cima e espalhe. 🥄
Opcional: adicione um pouco de orégano por cima. 🌿
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos ou até dourar. 🔥

Dúvidas sobre Torta de Salsicha de Liquidificador - Massa Especial

Posso substituir algum ingrediente na massa?

Sim, embora a receita original seja uma ótima base, a farinha de trigo pode ser substituída por uma versão sem glúten, e o leite pode ser trocado por uma opção vegetal, se necessário, ajustando a receita conforme restrições alimentares ou preferências pessoais.

É possível fazer sem o recheio de salsicha?

Sim, o recheio de salsicha pode ser substituído por legumes, carnes desfiadas, cogumelos ou qualquer outro ingrediente de sua preferência. A receita é versátil o suficiente para experimentar e criar sua própria versão.

É necessária alguma habilidade especial para fazer a receita?

Não, essa receita é fácil e adequada para cozinheiros de todos os níveis de habilidade, incluindo iniciantes. Seguindo os passos indicados, qualquer pessoa pode preparar uma torta deliciosa.

Torta de Salsicha de Liquidificador - Massa Especial

Para o Recheio 🍅

Para a Massa 🥣