Temperos para Peixe Frito

Name: Temperos para Peixe Frito
Prep time: 15 min
Cook time: PT7.5M
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peixe; sal; pimenta-do-reino; limão; farinha de trigo

15 MinFácilAlmoço

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Para temperar o Peixe 🐟

Peixe (Tilápia ou de sua preferência) 🐠
Sal 🧂
Pimenta-do-reino 🌶️
Limão 🍋

Para empanar o Peixe 🐟

Farinha de trigo 🌾

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Modo de Preparo

Preparação do Peixe 🐠

Limpe bem o peixe, retirando todas as escamas. 🐟
Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino e suco de limão, esfregando bem os temperos. 🧂🌶️🍋
Deixe o peixe marinar por pelo menos 2 horas, ou de um dia para o outro. 🕑

Preparação para Fritar 🍳

Empane o peixe passando cada pedaço na farinha de trigo, cobrindo bem os dois lados. 🌾
Esquente o óleo em uma panela e frite o peixe até que esteja dourado e crocante. 🛢️🔥
Retire o peixe da panela e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. 🧻
Sirva quente e decore a gosto. Aproveite! 🍽️

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