Sorvete de Ninho com Morango

Name: Sorvete de Ninho com Morango
Prep time: 480 min
Cook time: 240 min
Yield: 8 a 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite; liga neutra; emulsificante; leite condensado; creme de leite; leite em pó; morangos; açúcar

480 MinFácilSobremesas

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Ingredientes para o sorvete 🥣

350ml de leite 🥛
1 colher de chá de liga neutra 🌿
1 colher de chá de emulsificante 🍶
1 caixinha de leite condensado 🥫
1 lata de creme de leite (com soro) 🥫
100g de leite em pó 🍼
Geleia de morango: 200g de morangos 🍓, 1 xícara de açúcar 🍬

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Delicie-se com esta receita fácil de sorvete de Ninho com Morango, perfeita para sobremesas ou momentos refrescantes.

Modo de Preparo

Preparando o Sorvete 🍦

No liquidificador, adicione o leite, o leite em pó, o creme de leite, a liga neutra, o emulsificante e o leite condensado. 🥛🍼🥫
Bata tudo em velocidade baixa e depois em alta até dobrar de volume. 🍶⚡

Preparando a Geleia de Morango 🍓

Corte os morangos e coloque em uma panela com o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até obter uma consistência de geleia. 🍓🍬

Montagem do Sorvete 🍰

Em uma travessa, coloque uma camada de geleia de morango. 🥄
Adicione a mistura do sorvete por cima da geleia e misture levemente para criar um efeito marmorizado. 🎨
Congele por no mínimo 8 horas antes de servir. ❄️⏲️

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