Receita do Pão de Queijo Tradicional

Name: Receita do Pão de Queijo Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 copo de 500ml de polvilho (doce ou azedo); 250ml de leite; 200ml de óleo; 1 xícara (200ml) de queijo; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 forma untada com óleo

30 MinFácilCafé da manhã

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Para o pão de queijo tradicional:

1 copo de 500ml de polvilho (doce ou azedo) 🌽
250ml de leite 🥛
200ml de óleo 💧
1 xícara (200ml) de queijo (meia cura ou parmesão) 🧀
4 ovos 🥚
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 🌾
1 forma untada com óleo 🍳

Kit 10 Potes Marmita

De R$ 99,90Por R$ 59,97Dar uma olhadinha ➜

Mini Liquidificador Portátil

De R$ 100,00Por R$ 32,99Dar uma olhadinha ➜

Modo de Preparo

Preparo do pão de queijo:

Misture em uma panela o leite e o óleo e leve ao fogo até ferver.
Escalde o polvilho com a mistura de leite e óleo fervente, mexendo até formar uma massa homogênea.
Deixe a massa esfriar um pouco, até conseguir manusear com as mãos.
Peneire o queijo e reserve.
Adicione ovos um a um à massa, ajustando a quantidade conforme a necessidade, até obter uma mistura homogênea.
Incorpore o queijo peneirado à massa.
Adicione as colheres de farinha de trigo para garantir que o pão de queijo não murche.
Modele os pães de queijo, umedeça as mãos com água para facilitar o processo.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Coloque na forma untada com óleo.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 30 minutos, ou até dourar.

Sapateira 4 andares

De R$ 49,90Por R$ 19,00Dar uma olhadinha ➜

Kit 2 Bolsas Térmicas

De R$ 60,00Por R$ 19,99Dar uma olhadinha ➜

Carregando...