Receita de Waffles Simples e Fácil

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Para os Waffles 🍽

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Modo de Preparo

Preparo da Massa 🥣

  1. Em uma tigela, combine 280g de farinha de trigo, 35g de açúcar granulado, 20g de fermento em pó e 5g de sal 🥄.
  2. Adicione 300g de leite integral e misture bem até obter uma massa homogênea 🥛.
  3. Incorpore 50g de manteiga sem sal derretida e 100g de ovos levemente batidos, misturando até ficar uniforme 🧈🥚.
  4. Acrescente 5g de essência de baunilha e misture novamente 🌸.

Cozimento dos Waffles 🍪

  1. Pré-aqueça a máquina de waffles e unte levemente com manteiga 🧈.
  2. Despeje a massa na máquina e feche para iniciar o cozimento.
  3. Deixe cozinhar até que os waffles estejam dourados e crocantes.
  4. Retire os waffles da máquina e sirva imediatamente com a cobertura de sua escolha.
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Dica: Você pode armazenar os waffles na geladeira por até uma semana e reaquecer na própria máquina ou no forno.

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