Receita de Vinagrete

FácilAlmoço

Ingredientes do Vinagrete 🍅

Experimente a receita fácil de vinagrete! Com ingredientes simples como pimentão, cebola, tomates, vinagre e temperos, é a escolha perfeita para acompanhar churrascos ou saladas. Prepare este delicioso vinagrete com apenas sete ingredientes e surpreenda-se com o sabor.

Modo de Preparo

Preparo do Vinagrete 🥗

  1. Comece picando o pimentão em cubinhos pequenos, retirando as sementes e a parte branca interna. 🫑
  2. Corte a cebola em cubos pequenos. 🧅
  3. Para o tomate, retire as sementes e corte em cubos pequenos. 🍅
  4. Em uma tigela, misture o pimentão, a cebola e o tomate.
  5. Adicione uma pitada de orégano e sal a gosto. 🌿🧂
  6. Acrescente 50 ml de vinagre e misture bem. 🍾
  7. Adicione água filtrada conforme necessário para ajustar o sabor, lembrando de não exagerar no vinagre para evitar acidez excessiva. 💧
  8. Misture bem todos os ingredientes e ajuste o sal à gosto.
  9. Deixe descansar por alguns minutos antes de servir para apurar o sabor.

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Dúvidas sobre Receita de Vinagrete

Qual é a quantidade ideal de vinagre para o vinagrete?

A quantidade ideal pode variar conforme o gosto pessoal. Em geral, 50 ml são suficientes para equilibrar o sabor sem deixar muito ácido. Ajuste a gosto.


O vinagrete pode ser armazenado na geladeira?

Sim, ele pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Antes de servir, mexa novamente para misturar os ingredientes.


Como evitar que a cebola fique muito forte no vinagrete?

Para diminuir a intensidade da cebola, deixe-a de molho em água gelada por alguns minutos antes de misturar nos ingredientes. Isso suaviza o sabor.


Quais pratos combinam com vinagrete?

O vinagrete é tradicionalmente servido com churrascos, mas também combina bem com saladas, feijão tropeiro e até mesmo como acompanhamento para grelhados.


É possível fazer vinagrete sem vinagre?

Sim, se preferir, substitua o vinagre por suco de limão ou até mesmo por iogurte natural. Isso dará um sabor diferente, mas igualmente delicioso.

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