Receita de Tortilha de Milho Caseira
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Para Tortilha de Milho
Modo de Preparo
Modo de Preparo da Tortilha de Milho
- Em uma tigela, misture bem o fubá fino e a farinha de trigo. 🌽🌾
- Adicione a banha de porco e misture até obter uma textura uniforme. 🐷
- Adicione a água aos poucos, misturando continuamente até a massa ficar homogênea e um pouco quebradiça. 💧
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos em um saco plástico. ⏳
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada porção entre dois sacos plásticos até formar discos finos. 🍪
- Aqueça uma frigideira de ferro e coloque a tortilha para secar e dourar levemente de cada lado. 🔥
- Repita o processo até que toda a massa esteja cozida. Sua tortilha de milho está pronta para ser servida! 🥳
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