Receita de Torta de Liquidificador

FácilReceitas Com Frango

Massa da Torta de Frango 🥣


Recheio de Frango 🍗

Buscando uma receita fácil e rápida para um lanche ou refeição prática? Esta receita de torta de liquidificador é perfeita para você! Ideal para almoços e lanches, esta receita utiliza ingredientes simples para criar uma torta saborosa e descomplicada.

Modo de Preparo

Preparo da Massa 🥣

  1. Adicione no liquidificador: leite, água, óleo, ovos, queijo parmesão ralado, fermento em pó e sal. Bata até homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos enquanto bate até a massa ficar lisa e cremosa.
  3. Reserve a massa.


Preparo do Recheio 🍗

  1. Misture o frango cozido e desfiado, milho em conserva, requeijão cremoso e sal.


Montagem da Torta 🍰

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte uma assadeira (19.5 x 30.5 cm) com manteiga e farinha de trigo.
  3. Despeje metade da massa na assadeira, espalhando uniformemente.
  4. Adicione o recheio de frango uniformemente sobre a massa.
  5. Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo bem.
  6. Leve ao forno por 50-55 minutos ou até dourar.

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Dúvidas sobre Receita de Torta de Liquidificador

Posso usar leite desnatado na receita?

Sim, você pode substituir o leite integral pelo leite desnatado na receita sem comprometer a textura ou o sabor da torta. Isso torna a receita um pouco mais leve, ideal para quem procura reduzir o consumo de gorduras.


Como saber quando a torta está pronta?

Para saber se a torta está pronta, faça o teste do palito. Insira um palito no centro da torta; se sair limpo, sem massa grudada, a torta está totalmente assada. Além disso, a torta deve estar dourada na superfície.


Qual a melhor opção de óleo para a torta?

O óleo de girassol é uma excelente opção para esta receita de torta de liquidificador devido ao seu sabor neutro. No entanto, você pode usar outros tipos de óleo, como o óleo de canola ou mesmo azeite, dependendo de sua preferência.


É possível adicionar outros vegetais ao recheio?

Sim, você pode personalizar o recheio da torta de liquidificador adicionando outros vegetais, como cenoura ralada, ervilhas, pimentões e azeitonas. Estes ingredientes não só adicionam sabor como enriquecem o valor nutricional do prato.


Qual a importância do fermento na massa?

O fermento é crucial na massa da torta de liquidificador pois é responsável pelo crescimento e pela textura leve e fofa da torta. Sem o fermento em pó, a massa ficaria densa e pesada.


Posso preparar a massa com antecedência?

Embora seja recomendado preparar e assar a massa imediatamente após misturar, você pode pré-preparar os ingredientes secos e líquidos separadamente e apenas combiná-los antes de assar. Isso conserva a eficácia do fermento e garante uma torta fofa.

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