Receita de Crepe Simples

Name: Receita de Crepe Simples
Prep time: 25 min
Cook time: PT12.5M
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; leite; azeite de oliva; sal; farinha de trigo

25 MinFácilLanches

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Ingredientes para a Massa dos Crepes 🍳

2 ovos 🥚
220 ml de leite 🥛
1 colher de sopa de azeite de oliva 🥄
1 pitada de sal 🧂
125 gramas de farinha de trigo 🌾

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Buscando uma receita rápida e deliciosa para qualquer ocasião? Esta receita de crepe simples é perfeita para você! Com apenas 5 ingredientes, você pode preparar crepes versáteis, ideais tanto para recheios salgados quanto doces. Uma opção fácil e prática para seu dia a dia!

Modo de Preparo

Preparo da Massa 🍶

Em uma tigela, bata os 2 ovos. 🥚
Adicione 220 ml de leite, 1 colher de sopa de azeite de oliva e uma pitada de sal. 🥄🥛🧂
Aos poucos, acrescente 125 gramas de farinha de trigo, mexendo até a mistura ficar lisa e sem grumos. 🌾
Peneire a massa para garantir que não restem grumos. 🥣

Preparo do Crepe 🍳

Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga ou azeite. 🧈
Adicione uma pequena quantidade de massa na frigideira e espalhe uniformemente. 🍶
Deixe cozinhar por aproximadamente 1-2 minutos até as bordas começarem a soltar.
Vire o crepe e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.

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Repita o processo até usar toda a massa.
Recheie a gosto e sirva. 🍫🧀

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