Receita de Bolo de Limão Simples e Fofinho
Para o Bolo De Limão Simples🍰
Para a Cobertura Para Bolo de Limão Simples 🍋
Modo de Preparo
Preparo do Bolo De Limão🎂
- Pré-aqueça o forno a 180°C. 🔥
- Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar e 1 colher de chá de fermento para bolo. 🌾🧂🥄
- Adicione 2 ovos, 1 xícara de leite, 5 colheres de sopa de óleo e o suco de 1 limão espremido. Misture bem até obter uma massa homogênea. 🥚🥛💧🍋
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 🥄
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo. ⏲️
Preparo da Cobertura De Limão Simples🍋
- Em uma tigela, misture meia caixa de leite condensado com o suco de 1 limão espremido. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. 🥄🍋
- Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio. 🥄
- Decore com raspas de limão. 🍋
Finalização 🍰
- Sirva e aproveite o seu delicioso Bolo de Limão com Cobertura Cremosa!
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Dúvidas sobre Receita de Bolo de Limão Simples e Fofinho
Quanto tempo dura o Bolo de Limão com Cobertura Cremosa fora da geladeira?
O Bolo de Limão com Cobertura Cremosa pode ser mantido fora da geladeira por até 2 dias, desde que coberto e armazenado em um local fresco e seco. Devido à cobertura feita com leite condensado e suco de limão, é aconselhável refrigerar após esse período para prolongar sua conservação.
Posso utilizar farinha integral no Bolo de Limão?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo comum por farinha integral para uma versão mais saudável do Bolo de Limão com Cobertura Cremosa. No entanto, tenha em mente que a textura do bolo pode ficar um pouco mais densa e o sabor ligeiramente diferente.
Como saber se o Bolo de Limão está pronto?
Para saber se o Bolo de Limão com Cobertura Cremosa está pronto, faça o teste do palito. Insira um palito no centro do bolo; se ele sair limpo ou com algumas migalhas, o bolo está assado. Caso saia com massa crua, deixe assar por mais alguns minutos e teste novamente.
O Limão Pode Deixar a Massa do Bolo Amarga?
O limão geralmente não deixa a massa do bolo amarga, desde que utilizado na proporção correta. O suco de um limão espremido é suficiente para conferir o sabor desejado. Se for adicionar as raspas, certifique-se de não incluir a parte branca da casca, pois essa sim pode resultar em um amargor indesejado.
Posso substituir o óleo por manteiga na receita?
Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida na receita do Bolo de Limão. A manteiga pode adicionar uma riqueza extra ao bolo. Use a mesma quantidade de manteiga derretida que usaria de óleo, ou seja, 5 colheres de sopa.
Qual a melhor forma de armazenar o Bolo de Limão com Cobertura Cremosa?
O ideal é armazenar o Bolo de Limão com Cobertura Cremosa em um recipiente hermético na geladeira. Isso ajuda a manter a frescura e a cremosidade da cobertura, além de prolongar a vida útil do bolo. Na geladeira, ele pode durar até 5 dias.
Por que meu Bolo de Limão ficou pesado?
Se o seu Bolo de Limão ficou pesado, pode ser por diversos motivos. Talvez você tenha batido demais a massa após adicionar a farinha, tornado-a densa. Outra possibilidade é a quantidade de fermento utilizada; certifique-se de usar a quantidade correta. Finalmente, ingredientes como o leite e os ovos devem estar em temperatura ambiente para uma melhor incorporação.
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