Receita Bolo de Arroz Cru Cremoso no Liquidificador

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Ingredientes do Bolo de Arroz Cru Cremoso 🍚

Procurando uma receita de bolo simples e deliciosa? Experimente fazer o Bolo de Arroz Cru Cremoso no Liquidificador. Esta receita fácil e rápida combina cremosidade e maciez com apenas 7 ingredientes. Perfeito para qualquer momento!

Modo de Preparo

Passo a Passo da Receita 🍰

  1. Coloque 1 xícara de arroz cru em uma vasilha e adicione 2 xícaras de água fervente.💧
  2. Cubra a vasilha com papel filme e reserve em temperatura ambiente por 12 horas.⌛
  3. Após esse tempo, escorra a água do arroz.🍚
  4. No liquidificador, adicione o arroz escorrido, 3 ovos e 1/2 xícara de óleo. 🥚💧
  5. Bata a mistura por cerca de 5 minutos, até obter uma massa cremosa.
  6. Em uma tigela, coloque a mistura do liquidificador e adicione 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 colher de chá de essência de baunilha. 🥚🍬🥄
  7. Misture tudo manualmente até os ingredientes estarem completamente incorporados.
  8. Despeje a massa em uma assadeira redonda de buraco no meio, untada com manteiga e amido de milho. (18 cm de diâmetro x 8 cm de altura). 🍰
  9. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus Celsius e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo. 🔥
  10. Deixe o bolo esfriar e desenforme cuidadosamente. 🍰
  11. Seu bolo de arroz cru cremoso está pronto para ser servido! 🥳

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Dúvidas sobre Receita Bolo de Arroz Cru Cremoso no Liquidificador

Posso fazer o bolo sem deixar o arroz de molho?

Não recomendado. Deixar o arroz de molho é crucial para obter a textura desejada. A etapa permite que o arroz amoleça, facilitando a trituração e proporcionando a cremosidade característica do bolo.


Qual tipo de óleo devo usar?

Você pode usar óleo de cozinha comum, como óleo de girassol, canola ou até óleo de coco. Apenas certifique-se de que tenha um sabor neutro, para não interferir no sabor do bolo.


Posso substituir a essência de baunilha?

Sim, a essência de baunilha pode ser substituída por raspas de limão, laranja ou outras essências de sua preferência. Essas substituições podem adicionar diferentes notas de sabor ao seu bolo, tornando-o único conforme seu gosto.


O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que todos os ingredientes estão frescos e que o fermento em pó não está vencido. Também é importante não bater demais a massa após adicionar o fermento. Uma mistura excessiva pode desativar o fermento, resultando em um bolo denso.

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