Receita Bolo de Arroz Cru Cremoso no Liquidificador
Ingredientes do Bolo de Arroz Cru Cremoso 🍚
Procurando uma receita de bolo simples e deliciosa? Experimente fazer o Bolo de Arroz Cru Cremoso no Liquidificador. Esta receita fácil e rápida combina cremosidade e maciez com apenas 7 ingredientes. Perfeito para qualquer momento!
Modo de Preparo
Passo a Passo da Receita 🍰
- Coloque 1 xícara de arroz cru em uma vasilha e adicione 2 xícaras de água fervente.💧
- Cubra a vasilha com papel filme e reserve em temperatura ambiente por 12 horas.⌛
- Após esse tempo, escorra a água do arroz.🍚
- No liquidificador, adicione o arroz escorrido, 3 ovos e 1/2 xícara de óleo. 🥚💧
- Bata a mistura por cerca de 5 minutos, até obter uma massa cremosa.
- Em uma tigela, coloque a mistura do liquidificador e adicione 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 colher de chá de essência de baunilha. 🥚🍬🥄
- Misture tudo manualmente até os ingredientes estarem completamente incorporados.
- Despeje a massa em uma assadeira redonda de buraco no meio, untada com manteiga e amido de milho. (18 cm de diâmetro x 8 cm de altura). 🍰
- Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus Celsius e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo. 🔥
- Deixe o bolo esfriar e desenforme cuidadosamente. 🍰
- Seu bolo de arroz cru cremoso está pronto para ser servido! 🥳
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Dúvidas sobre Receita Bolo de Arroz Cru Cremoso no Liquidificador
Posso fazer o bolo sem deixar o arroz de molho?
Não recomendado. Deixar o arroz de molho é crucial para obter a textura desejada. A etapa permite que o arroz amoleça, facilitando a trituração e proporcionando a cremosidade característica do bolo.
Qual tipo de óleo devo usar?
Você pode usar óleo de cozinha comum, como óleo de girassol, canola ou até óleo de coco. Apenas certifique-se de que tenha um sabor neutro, para não interferir no sabor do bolo.
Posso substituir a essência de baunilha?
Sim, a essência de baunilha pode ser substituída por raspas de limão, laranja ou outras essências de sua preferência. Essas substituições podem adicionar diferentes notas de sabor ao seu bolo, tornando-o único conforme seu gosto.
O que fazer se o bolo não crescer?
Certifique-se de que todos os ingredientes estão frescos e que o fermento em pó não está vencido. Também é importante não bater demais a massa após adicionar o fermento. Uma mistura excessiva pode desativar o fermento, resultando em um bolo denso.
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