Rabanada de Forno

Preparo da Mistura ?

1. Bata o ovo em uma vasilha por cerca de um minuto. ?
2. Adicione o açúcar, essência de baunilha, canela e sal à mistura. Misture bem. ????
3. Derreta a manteiga e adicione à mistura. ?
4. Adicione o leite, misture novamente e reserve. ?

Preparação dos Pães ?

1. Corte os pães amanhecidos em fatias. Verifique se estão uniformes. ?
2. Umedeça as fatias de pão na mistura, certificando-se de que absorvam o líquido sem ficarem encharcadas.

Cozimento e Finalização ?

1. Unte uma assadeira com manteiga. ?
2. Coloque as fatias na assadeira, espaçando-as levemente.
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3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por 20-25 minutos até dourar levemente.
4. Misture o açúcar e a canela para polvilhar e polvilhe as rabanadas ainda quentes. ??