Rabanada com Leite Condensado

Preparação da Rabanada ?

1. Corte os pães franceses com cerca de dois dedos de largura. Faça um corte no meio, sem ir até o final. ?
2. Recheie cada pão com doce de leite. ?
3. Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite. Reserve. ??
4. Em outra tigela, bata levemente os ovos. ?

Fritura das Rabanadas ?

1. Aqueça o óleo em uma panela até estar bem quente. ?
2. Passe rapidamente as fatias de pão no leite e, em seguida, nos ovos batidos. ?
3. Frite no óleo quente até dourar, virando para dourar os dois lados. Cuidado com a temperatura do óleo. ?
4. Escorra as rabanadas em papel toalha. ?
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Finalização e Servir ?

1. Polvilhe as rabanadas fritas com a mistura de açúcar e canela. ?
2. Sirva em um prato decorado para a ceia de Natal. ?