Pudim de Gelatina de Morango

Name: Pudim de Gelatina de Morango
Prep time: 120 min
Yield: 8 a 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite condensado; creme de leite; leite em pó; gelatina incolor; água; gelatina de morango; água quente; água fria

120 MinFácilReceitas para o Natal

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Ingredientes para a Base ?

2 caixinhas de leite condensado ?
2 caixinhas de creme de leite ?
2 xícaras de leite em pó ?
1 pacote de gelatina incolor (10g) ?
5 colheres de sopa de água ?

Para a Gelatina de Morango ?

2 pacotes de gelatina de morango ?
350 ml de água quente ?
350 ml de água fria ❄️

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Aprenda a fazer esse pudim de gelatina de morango, uma sobremesa natalina deliciosamente simples. Use ingredientes comuns para um doce cremoso e irresistível!

Modo de Preparo

Preparação da Base do Pudim ?

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. ?
Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor com a água e deixe descansar por 5 minutos. Depois aqueça por 20 segundos no micro-ondas até dissolver. ?
Adicione a gelatina derretida à mistura do liquidificador e bata rapidamente. ?
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo e leve à geladeira por 1 a 2 horas até firmar. ?

Preparação da Gelatina de Morango ?

Prepare a gelatina de morango conforme as instruções: dissolva os pacotes em água quente, misture, em seguida adicione a água fria. ?❄️
Com cuidado, despeje a gelatina de morango sobre a base firme e retorne à geladeira por mais algumas horas, até que fique completamente firme. ?

Finalização e Montagem ?

Desenforme o pudim cuidadosamente em um prato. ?
Decore com morangos frescos ou a gosto antes de servir. ?

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