Pudim de 3 Ingredientes

Name: Pudim de 3 Ingredientes
Prep time: 85 min
Cook time: PT42.5M
Yield: 10 fatias generosas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; leite condensado; leite; açúcar; água

85 MinFácilLanches

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Ingredientes do Pudim 🍮

6 ovos 🥚
2 caixinhas de leite condensado (395g cada) 🥫
800ml de leite 🥛

Ingredientes da Calda 🍯

1 xícara de açúcar (200ml) 🍚
1/2 xícara de água 💧

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Buscando uma sobremesa deliciosa com poucos ingredientes? O Pudim de 3 Ingredientes é a escolha perfeita! Fácil e rápido de preparar, esse pudim fica lisinho e irresistível. Com apenas 5 ingredientes, você surpreenderá a todos com essa receita prática!

Modo de Preparo

Preparação da Calda 📘

Coloque 1 xícara de açúcar em uma panela e aqueça em fogo médio. 🍚
Espere derreter parcialmente nas laterais antes de mexer. 🍯
Adicione 1/2 xícara de água com cuidado para não queimar com o vapor. 💧
Misture até a calda derreter completamente e engrossar. 🍮
Transfira a calda para uma forma de pudim e espalhe bem. 🍽️

Preparação do Pudim 🍮

Bata 6 ovos peneirados no liquidificador por 2 minutos. 🥚
Adicione 2 caixinhas de leite condensado e 800ml de leite. Bata por mais 3 minutos. 🥫🥛
Despeje a mistura na forma caramelada. 🥣

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Cozimento do Pudim 🔥

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. 🔥
Coloque a forma de pudim em banho-maria com 2 xícaras de água e um pouco de vinagre. 🥘
Asse por 50 minutos ou até firmar. ⏳
Deixe esfriar antes de levar à geladeira por no mínimo 4 horas. ❄️
Desenforme com cuidado antes de servir. 🍽️

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