Pavê Tradicional

FácilReceitas para o Natal
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Ingredientes ?

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Desfrute da sobremesa clássica com esta receita de pavê tradicional. Ideal para o Natal, impressione a todos com um prato fácil e delicioso!

Modo de Preparo

Preparação do Creme ?

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente. ??
  2. Adicione as gemas e o leite. Mexa em fogo médio até engrossar. ??
  3. Retire do fogo e incorpore a essência de baunilha e o creme de leite. Mexa bem. ??


Montagem do Pavê ?️

  1. Em uma travessa, coloque uma camada do creme. ?
  2. Adicione uma camada de biscoito champanhe por cima. ?
  3. Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme. ??


Ganache e Finalização ?

  1. Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite. ??
  2. Despeje o ganache sobre o pavê e espalhe uniformemente. ?
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  3. Leve à geladeira por 4 horas para firmar. ?
  4. Decore com raspas de chocolate antes de servir. ?

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