Mousse de Maracujá Com a Fruta

Preparação da Mousse 🍹

1. Coloque a polpa de maracujá no liquidificador e bata por 1 minuto. 🍹
2. Adicione 1 xícara de água quente e o pacote de gelatina de maracujá. Bata por mais 30 segundos. 💧🍮
3. Adicione a lata de leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite. Bata por 5 minutos até que a mistura esteja homogênea. 🥫🥛
4. Despeje a mousse em uma vasilha (25 x 17 x 5,5 cm) e leve à geladeira por 4 a 5 horas, ou até firmar. 🥣

Preparação da Calda 🍯

1. Em uma panela, adicione meia xícara de água, 1/4 de xícara de polpa de maracujá, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de amido de milho. 💧🍬🌽
2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. ⏲️
3. Deixe a calda esfriar. 🍯

Montagem da Mousse 🍰

1. Retire a mousse da geladeira e despeje a calda resfriada sobre ela. 🍯🍹
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2. Sua Mousse de Maracujá está pronta para ser servida! Bon appétit! 🍽️✨

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