MELHOR RECEITA DE PÃO CASEIRO

Modo de Preparo ?

1. Em uma tigela, misture a água morna com o açúcar e o sal. Deixe ativar por alguns minutos. ??
2. Adicione o fermento e a manteiga, misturando bem. ??
3. Acrescente a farinha aos poucos, até dar o ponto. A massa deve ficar bem macia. ?
4. Sove a massa por cerca de 2 a 3 minutos até ela ficar homogênea e macia. ?
5. Deixe a massa descansar por aproximadamente 15 minutos, coberta com um pano. ?
6. Enquanto isso, esprema o alho e misture com o queijo parmesão, cheiro verde e a pimenta. ???
7. Após descansar, abra a massa em uma superfície untada. Espalhe a mistura de alho e enrole a massa. ?️
8. Coloque na forma untada com manteiga, pincele com a gema e polvilhe com gergelim. ??
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9. Deixe crescer por 25 minutos em ambiente aquecido. ?
10. Asse em forno pré-aquecido a 160ºC por 30 minutos ou até dourar. ⏰
11. Desenforme e deixe esfriar antes de servir. O pão está pronto para ser apreciado! ?