Gelatina Colorida

Preparando as Gelatinas Coloridas ?

1. Dissolva cada saquinho de gelatina em 210ml de água fervente, mexendo até que esteja totalmente dissolvido. ??
2. Despeje cada sabor de gelatina em vasilhas separadas e leve à geladeira por 4 horas para firmar. ❄️?
3. Após firmar, corte as gelatinas em cubos pequenos. ??

Preparando o Creme Branco ?

1. Em uma tigela, hidrate a gelatina em pó sem sabor com ¼ xícara de água. Deixe crescer e, em seguida, leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter. ??
2. No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. ??
3. Com o liquidificador ligado, adicione lentamente a gelatina derretida e misture até obter um creme homogêneo. ?

Montagem da Gelatina Colorida ?

1. Unte a forma de buraco no meio com óleo, retirando o excesso com papel toalha. ?️?
2. Distribua os cubos de gelatina colorida na forma de maneira uniforme. ??
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3. Despeje o creme branco sobre os cubos de gelatina. ?
4. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou até firmar completamente. ❄️?

Finalização ?

1. Para desenformar, passe uma faca nas laterais e vire delicadamente sobre um prato para servir. ?️?
2. Aproveite essa sobremesa cremosa e visualmente encantadora! ?