Frango Xadrez Caseiro e Delicioso: Um Clássico Asiático
FácilSaudáveis
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Ingredientes para o Tempero do Frango 🐔
Ingredientes para o Prato 🍲
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Ingredientes para o Molho 🥣
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Modo de Preparo
Preparo do Frango 🍗
- Tempere o frango com colorau ou páprica, shoyu, água, mostarda e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
Preparo do Prato 🥘
- Aqueça o óleo em uma panela grande e doure o peito de frango. 🍳
- Adicione a cebola, o alho, os pimentões, e o brócolis. Refogue por 1 minuto. 🌶️🧅🥦
- Acrescente 100 ml de água e tampe a panela para que os vegetais amoleçam no vapor. 💧
- Junte o amendoim. 🥜
- Em um recipiente separado, misture o amido de milho, o shoyu, água e o caldo de galinha em pó. Despeje essa mistura sobre o frango. 🥣
- Mexa delicadamente até que o molho engrosse. 🔥
- Salpique cebolinha verde na hora de servir. 🌱
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