Name: Farofa de Natal
Prep time: 25 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: azeite; óleo; bacon; linguiça calabresa; alho ralado; pimentão vermelho; uvas passas; azeitonas verdes; manteiga; farinha de mandioca; cenoura; milho; ovos; damasco; nozes; salsinha; cebolinha; sal; pimenta do reino

Modo de Preparo

Passo a Passo para Preparar a Farofa de Natal ?

Aqueça o azeite em uma frigideira grande, adicione o bacon e frite até dourar levemente. ?
Adicione a linguiça calabresa e o alho, refogando até o alho ficar dourado. ??
Acrescente o pimentão e as uvas passas, refogue até que o pimentão esteja macio. ?️?
Adicione as azeitonas e a manteiga, mexendo até a manteiga derreter. ??
Incorpore a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre até obter a consistência desejada. ?
Misture a cenoura, milho, ovos, damasco, e nozes, mexendo para incorporar bem. ?????
Tempere com sal e pimenta, ajuste ao seu gosto. ?
Adicione a salsinha e cebolinha, misture bem. ??

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Sirva quente ou morna, conforme preferir. ?

Farofa de Natal

Ingredientes para a Farofa de Natal ?

Descubra como fazer uma deliciosa farofa natalina com bacon e calabresa para a sua ceia de Natal! Uma receita saborosa e fácil que todos vão adorar!

Modo de Preparo

Passo a Passo para Preparar a Farofa de Natal ?