Empada de Frango

Preparo da Massa 🥣

1. Em uma tigela, misture a margarina, ovos, sal e água até formar um creme homogêneo.
2. Adicione a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa consistente.
3. Deixe a massa descansar enquanto faz o recheio.

Preparo do Recheio 🍲

1. Aqueça uma panela e adicione um fio de azeite.
2. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o colorau, tomates e cozinhe até o molho ficar espesso.
4. Adicione o frango, azeitonas e metade da água.
5. Adicione a farinha de trigo para engrossar o recheio, mexendo sempre.
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Montagem 🥮

1. Forre as forminhas com a massa, pressionando bem.
2. Adicione o recheio e cubra com outra camada de massa.
3. Pincele com gema de ovo.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.

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