Como Montar Tabua de Frios Simples com Molho Especial
FácilJantar
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Para a tabua de frios🥗
Ingredientes para o Molho 🥣
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Modo de Preparo
Preparo dos Ingredientes 🌟
- Cozinhe os ovos de codorna e depois os deixe em uma vasilha com água gelada. 🥚
- Descasque os ovos de codorna colocando-os em uma vasilha tampada e sacuda para soltar a casca. 🥚
- Corte o presunto e a mussarela em cubinhos. 🧀
- Escorra o líquido das azeitonas e palmitos, mas não lave para manter o sabor. 🫒🥥
- Higienize os tomates cereja. 🍅
Montagem da Tábua de Frios 🍽
- Organize os ingredientes de forma harmoniosa em uma tábua, separando-os por tipo. 🍱
- Distribua os ovos de codorna, cubinhos de presunto e mussarela, tomates cereja, azeitonas com caroço e palmitos cortados em rodelas. 🥚🧀🍅🫒🥥
- Decore com folhas de alface ou outros itens de sua preferência. 🌿
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Preparo do Molho 👨🍳
- Em uma tigela, misture a maionese, catchup, e mostarda até formar uma mistura homogênea. 🥣
- Adicione o sal, orégano e pimenta a gosto, misture bem. 🧂🌿🌶
- Aos poucos, adicione 25 ml de leite para alcançar a consistência desejada. 🥛
- Misture tudo até obter um molho cremoso. 🍶
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