Como Montar Tabua de Frios Simples com Molho Especial

FácilJantar
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Para a tabua de frios🥗


Ingredientes para o Molho 🥣

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Modo de Preparo

Preparo dos Ingredientes 🌟

  1. Cozinhe os ovos de codorna e depois os deixe em uma vasilha com água gelada. 🥚
  2. Descasque os ovos de codorna colocando-os em uma vasilha tampada e sacuda para soltar a casca. 🥚
  3. Corte o presunto e a mussarela em cubinhos. 🧀
  4. Escorra o líquido das azeitonas e palmitos, mas não lave para manter o sabor. 🫒🥥
  5. Higienize os tomates cereja. 🍅


Montagem da Tábua de Frios 🍽

  1. Organize os ingredientes de forma harmoniosa em uma tábua, separando-os por tipo. 🍱
  2. Distribua os ovos de codorna, cubinhos de presunto e mussarela, tomates cereja, azeitonas com caroço e palmitos cortados em rodelas. 🥚🧀🍅🫒🥥
  3. Decore com folhas de alface ou outros itens de sua preferência. 🌿
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Preparo do Molho 👨‍🍳

  1. Em uma tigela, misture a maionese, catchup, e mostarda até formar uma mistura homogênea. 🥣
  2. Adicione o sal, orégano e pimenta a gosto, misture bem. 🧂🌿🌶
  3. Aos poucos, adicione 25 ml de leite para alcançar a consistência desejada. 🥛
  4. Misture tudo até obter um molho cremoso. 🍶

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