Name: Bolo Gelado de Chocolate Fácil de Liquidificador
Prep time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite morno (240ml); 1 Xícara de açúcar (165g); 1/2 Xícara de óleo (120ml); 2 Xícaras de farinha de trigo (240g); 1 Xícara de chocolate em pó (60g); 1 Colher de sopa de fermento em pó (10g); 200ml de leite; 3 Colheres de sopa de achocolatado; 250g de chocolate em barra; 1 Caixinha de creme de leite de(200g); granulado ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Da Massa Do Bolo Gelado?

Misture farinha de trigo com chocolate em pó e reserve. ??
No liquidificador, adicione ovos, leite morno, açúcar e óleo e bata por 3 minutos. ????
Adicione a mistura de farinha e chocolate em pó no liquidificador e misture na velocidade mínima até incorporar. ??
Por último, adicione fermento em pó e misture levemente. ?
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. ?

Preparo da Calda ?

Misture leite com achocolatado e reserve. ??

Preparo da Cobertura de Ganache ?

Derreta o chocolate em barra e misture com creme de leite até obter uma ganache. ??
Despeje a ganache sobre o bolo já assado e furado com um garfo. ?

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Decore com granulado ou raspas de chocolate, se desejar. ?

Bolo Gelado de Chocolate Fácil de Liquidificador

Para a Massa do Bolo Gelado?

Para a Calda De Chocolate ?

Para a Cobertura de Ganache ? (pode ser outra cobertura)

Modo de Preparo

Da Massa Do Bolo Gelado?

Preparo da Calda ?

Preparo da Cobertura de Ganache ?