Bolo Gelado de Chocolate com Granulado - Receita Fácil

Preparo da Massa do Bolo 🍰

1. Em um bowl, adicione os ovos e o açúcar mascavo. Bata rigorosamente por 3 minutos até obter uma mistura leve e fofa. 🥚🟤
2. Adicione o óleo de girassol e mexa até homogeneizar. 🌻
3. Adicione a essência de baunilha (se estiver usando). 🌿
4. Peneire o chocolate em pó sobre a mistura e mexa bem. 🍫
5. Adicione a farinha de trigo peneirada e o leite morno, mexendo até incorporar. 🌾🥛
6. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. 🥄
7. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. 🔥

Preparo da Calda 💧

1. Em uma tigela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate meio amargo derretido. Misture bem até homogeneizar. 🥛🍫
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2. Adicione a xícara de leite à mistura e mexa bem. 🥛

Montagem do Bolo Gelado de Chocolate 🍫

1. Desenforme o bolo e corte em pedaços iguais. 🍰
2. Molhe cada pedaço na calda, deixe escorrer o excesso e passe no granulado de chocolate. 🍫
3. Embrulhe cada pedaço em papel alumínio. ✉️
4. Leve os pedaços embrulhados à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. ❄️

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