Bolo Fit de Chocolate

Name: Bolo Fit de Chocolate
Prep time: 45 min
Yield: 6 a 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; manteiga; óleo de coco; açúcar mascavo; adoçante; açúcar de coco; melado; agave; farelo de aveia; cacau em pó; leite; fermento em pó

45 MinFácilBolos

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Ingredientes para o Bolo Fit de Chocolate ?

3 ovos ?
2 colheres de manteiga ou óleo de coco ?
1/2 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante de sua preferência) ?
2 xícaras de farelo de aveia ?
1/2 xícara de cacau em pó 100% ?
160 ml de leite (integral, desnatado ou vegetal) ?
1 colher de fermento em pó ?

Buscando uma receita deliciosa e saudável para o seu lanche? O Bolo Fit de Chocolate é perfeito para você! Com apenas 7 ingredientes, esta receita fácil e rápida é ideal para almoços, lanches, e até mesmo um jantar saudável. Prepare-se para um prato irresistível e sem culpa!

Modo de Preparo

Preparo da Massa ?

Em uma vasilha, bata 3 ovos com 2 colheres de manteiga ou óleo de coco. ??
Adicione 1/2 xícara de açúcar mascavo ou adoçante de sua preferência e misture bem. ?
Acrescente 2 xícaras de farelo de aveia e 1/2 xícara de cacau em pó 100%. ??
Despeje 160 ml de leite (integral, desnatado ou vegetal) e misture até obter uma massa homogênea. ?
Por último, adicione 1 colher de fermento em pó e misture delicadamente. ?

Montagem ?

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. ?
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. ??
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até o teste do palito sair limpo. ⏱️

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Preparo da Calda ??

Derreta chocolate 60% em banho-maria.
Adicione meio copo de iogurte desnatado e misture até obter uma calda cremosa.

Finalização ?

Desenforme o bolo e despeje a calda por cima. ?
Corte e sirva. Bom apetite! ?️

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Dúvidas sobre Bolo Fit de Chocolate

Posso substituir o açúcar mascavo por adoçante?

Sim, você pode substituir o açúcar mascavo por adoçante, açúcar de coco, melado ou agave, dependendo de suas preferências e restrições. Isso manterá a receita saudável e ajustada ao seu gosto.

Qual é a importância do cacau em pó 100%?

O cacau em pó 100% oferece um sabor mais puro e intenso ao Bolo Fit de Chocolate. Além disso, é uma opção mais saudável, pois não contém açúcares adicionados e é rico em antioxidantes, que são benéficos para a saúde.

O fermento em pó é essencial na receita?

Sim, o fermento em pó é essencial para garantir que o Bolo Fit de Chocolate cresça e fique fofinho. Misture-o delicadamente para obter os melhores resultados na textura do bolo.

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