Bolo de Milho com Requeijão Receita Fácil e Deliciosa

Da Massa do Bolo de Milho

1. No liquidificador, adicione o milho verde escorrido, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione uma pitada de sal e continue batendo.
3. Adicione os flocos de milho (flocão) e o coco ralado. Bata novamente até misturar bem.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

Montagem do bolo de milho

1. Despeje a massa em uma forma de furo central untada.
2. Adicione o requeijão cremoso em bisnaga sobre a massa; faça isso distribuindo de forma circular.

Finalização

1. Preaqueça o forno a 180 ºC.
2. Leve o bolo ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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3. Retire do forno, desenforme e sirva após esfriar.

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