Modo de Preparo

Preparo da Massa 🍰

Bata as claras até ponto de neve. 🥚
Adicione as gemas uma a uma, batendo entre cada adição. 🥚
Incorpore o açúcar lentamente, batendo bem. 🧂
Adicione o óleo aos poucos e misture rapidamente. 🛢
Alterne o leite e a farinha peneirada, incorporando delicadamente. 🥛🌾
Adicione o leite Ninho e uma pitada de sal, misture lentamente. 🍼🧂
Finalize com a essência de baunilha e o fermento, misturando suavemente. 🍦🥄

Preparo da Cobertura 🍓

Bata a manteiga até ficar cremosa. 🧈
Adicione o leite condensado, creme de leite e leite Ninho aos poucos, batendo até homogêneo. 🥛🍼
Refrigere até firmar. 🥶

Montagem

Coloque morangos picados no centro do bolo assado. 🍓
Cubra com a calda de leite Ninho refrigerada. 🍼
Decore com morangos inteiros e finalize com leite Ninho polvilhado. 🍓

Dúvidas sobre Bolo de Leite Ninho com Morango Receita Incrível

Como devo conservar o Bolo de Leite Ninho com Morango?

Após a montagem, é recomendável conservar o Bolo de Leite Ninho com Morango na geladeira em um recipiente fechado para manter sua frescura e sabor, principalmente devido à cobertura e recheio. Consuma em até três dias para melhor qualidade.

Posso usar outro tipo de leite em pó na receita?

Sim, você pode substituir o Leite Ninho por qualquer leite em pó de sua preferência. No entanto, a intensidade do sabor pode variar dependendo do produto utilizado, o que pode alterar o resultado final do Bolo de Leite Ninho com Morango.

Qual o tamanho ideal para a forma do bolo?

Para o Bolo de Leite Ninho com Morango, recomenda-se usar uma forma de pudim com 22 cm de diâmetro, garantindo que a massa asse uniformemente e mantendo o design vulcão, permitindo que o recheio surpreenda ao ser cortado.

O recheio pode desandar se deixar fora da geladeira?

Sim, o recheio do Bolo de Leite Ninho com Morango pode perder a consistência ideal se deixado fora da geladeira por muito tempo. É importante refrigerar para garantir a firmeza e sabor, especialmente antes de servir.

Posso adicionar outras frutas ao recheio?

Sim, além do morango, frutas como pêssego, kiwi ou framboesa podem complementar bem o sabor do Bolo de Leite Ninho com Morango, trazendo novas texturas e paladar. Certifique-se de cortar em pequenos pedaços para uma distribuição uniforme.

Bolo de Leite Ninho com Morango Receita Incrível

Ingredientes para a Massa 🍰

Ingredientes para a Cobertura 🍓

Descubra como fazer um incrível Bolo de Leite Ninho com Morango, doce perfeito para festas e eventos. Receita deliciosa e prática de se preparar.