Bolo de Leite Moça Sem Glúten e Óleo

Name: Bolo de Leite Moça Sem Glúten e Óleo
Prep time: 40 min
Yield: 6 a 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ovos; leite condensado; amido de milho

40 MinFácilBolos

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Ingredientes do Bolo ?

4 ovos ?
1 caixinha de leite condensado (395g) ?
1 xícara de amido de milho (250 ml) ?

Bolo de Leite Moça Sem Glúten e Óleo, uma receita deliciosa e simples. Com apenas 3 ingredientes básicos, é perfeito para qualquer ocasião!

Modo de Preparo

Modo de Preparo do Bolo ?

No bowl da batedeira, coloque 4 gemas de ovo e uma caixinha de leite condensado. Bata bem até ficar homogêneo. ??
Acrescente 1 xícara de amido de milho à mistura e bata novamente até homogeneizar. ?
Em uma tigela separada, bata as 4 claras de ovo até dobrar de volume. ?
Incorpore as claras em neve à mistura reservada, mexendo delicadamente.
Transfira para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com amido de milho. ?
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos, ou até dourar. ?

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