BOLINHO DE FUBA FRITO DA VOVO sequinho e simples

Name: BOLINHO DE FUBA FRITO DA VOVO sequinho e simples
Prep time: 15 min
Cook time: PT7.5M
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pitada de sal; 1 colher e meia de sopa de açúcar; 1 ovo; Meio copo de leite; 1 copo de fubá Mimoso + 1 colher para dar o ponto; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó (Pó Royal)

15 MinFácilBolos

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Ingredientes para a massa do Bolinho de Fubá 🍴

1 pitada de sal 🧂
1 colher e meia de sopa de açúcar 🍚
1 ovo 🥚
Meio copo de leite (copo de 250 ml) 🥛
1 copo de fubá Mimoso + 1 colher para dar o ponto 🌽
1 colher de sopa rasa de fermento em pó (Pó Royal) 🥄

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Modo de Preparo

Passo a Passo para Preparar o Bolinho de Fubá 📝

Misture em uma tigela 1 ovo, uma pitada de sal e uma colher de sopa de açúcar até ficar bem homogêneo.
Adicione meio copo de leite e misture novamente.
Vá adicionando gradativamente o fubá Mimoso e misture até chegar à consistência desejada. Caso necessário, acrescente mais uma colher de fubá para ajustar o ponto.
Por fim, acrescente 1 colher de sopa rasa de fermento em pó e misture bem.
Frite os bolinhos em óleo quente, utilizando um garfo para modelar, até ficarem dourados e crocantes. Sirva quente.

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