Bolacha de Maizena com 3 ingredientes

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Ingredientes Necessários 🍪

Delicie-se com essa receita fácil e rápida de bolacha de Maizena com 3 ingredientes. Aprecie uma sobremesa deliciosa e prática que agrada a todos!

Modo de Preparo

Passo a Passo para Preparar 🍪

  1. Em um recipiente, adicione 200 g de amido de milho, 1 colher de sopa de manteiga e 190 g de leite condensado. 🥫
  2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, formando uma massa homogênea.
  3. Utilizando uma faca, corte a massa em quadrados de tamanhos iguais. 🔪


Modelagem e Assamento

  1. Modele os quadrados de massa no formato desejado para suas bolachas.
  2. Coloque as bolachas em uma forma untada com óleo. 🧈
  3. Amassar levemente cada bolacha com a ponta de um garfo para um efeito extra crocante. 🍴
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar.

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Dúvidas sobre Bolacha de Maizena com 3 ingredientes

O que é Maizena e por que usá-la?

Maizena é um tipo de amido de milho. Usá-la em receitas como a bolacha de maizena oferece várias vantagens, como textura leve e crocante. Ela atua como espessante e substitui a farinha, sendo ideal para fazer sobremesas mais cremosas e leves. Além disso, é uma opção sem glúten, tornando-as acessíveis para dietas restritivas.


Posso substituir algum dos ingredientes?

Embora a receita se destaque pelo uso de apenas três ingredientes, é possível fazer ajustes. A manteiga pode ser substituída por margarina, e o leite condensado por um alternativo vegano, sem comprometer muito a consistência e sabor. No entanto, substituições podem alterar a textura e sabor original desejado.


Qual a melhor maneira de armazenar as bolachas?

Para preservar a crocância das bolachas de maizena, armazene-as em um recipiente hermético, protegido do ar e da umidade, conservando a textura e sabor por até uma semana. Mantenha em temperatura ambiente, longe de calor e luz direta.

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